техника Домашняя Кухня Things To Know Before You Buy
техника Домашняя Кухня Things To Know Before You Buy
Blog Article
Тима ЛебединПриходилось собирать кухню с нуля? Поделитесь лайфхаками:
Подовая печь: предназначена для выпечки любых more info видов изделий. Вам неоходима хотя бы одна такая духовая печь вне зависимости от специализации вашего заведения.
Ответ: Любая покупка требует индивидуального подхода. Покупка бывшего в употреблении теплового или моющего оборудования может быть оправдано, в то время как от преобретения холодильного оборудования стоит воздержаться. Перед покупкой важно помнить
Посуда для смешивания и взбивания: тут стоит убедиться, что купленые миски представлены в разных размерах и используются для разных целей.
Стандартная комплектация включает в себя двигательную часть, блендерную ножку, венчик, измельчитель и мерный стакан. Но дополнительно блендер может быть оснащён мини-комбайном, насадкой для нарезки кубиками, насадкой для картофельного пюре, миксером и так далее.
сверхточные кухонные весы с синхронизацией с современными мобильными приложения для контроля полезности продуктов;
Кроме уже озвученых приспособлений вам может понадобиться:
Чаще всего это разовое вложение. Стеллажи меняются только в случае полной модернизации кухни. Именно поэтому они должны быть упорядоченными и прочными.
Она помогает регулировать рабочий процесс не только на кухне, но и во всем ресторане. Какие функции оно выполняет?
Кофеварка: даже если вы сами не большой фанат кофе, оно очень любимо посетителями и является неотъемлемой частью любого кафе.
Он устанавливается под раковину, что позволяет ему отправлять остатки пищи прямо в канализацию.
Эта система организовывает и упрощает работу ресторана.
Остатки продуктов собираются в отдельную чашу. Он больше всего подходит для ресторана, так как экономит время персонала.
Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую и одну маленькую.
Report this page